Friday, April 1, 2011

pasta ohh pasta

homemade tortellini
hari ni saje je try buat pasta sendiri.
so, ni la hasilnye.
tapi belum masak lagi la.
nanti aku amik pic lain bila dah masak ok?

senang je nak buat pasta ni sebenarnye.
tak perlu ingredient yang banyak pun.
korang hanya perlu :

 1 cup flour
1 egg
1 tsp olive oil
1/2 tsp salt
1 or 2 tbsp water

then korang mix je semua.
pastu boleh la korang bentuk kan die.
bentuk tu ikut suke.
tapi kalau nak tau bentuk tortellini macam mane,
korang google je.

untuk filling pulak :

minced beef/ chicken
salt
pepper
carrot
celery
cheese (optional)
egg

cara nak masaknye,
masak semua kecuali egg & cheese.
then bila dah angkat baru masukkan yang lain.
actually, korang boleh pelbagaikan filling ni.
ikut sedap mulut la nak makan yang rase macam mane.
:)








Lots Of Love :)
will be update more later

No comments:

Post a Comment