lamb ape ape je ;)

hey blogger's

semalam aku masak lamb, tapi tak tau nak letak name ape.

haha.

nevermind la kan? yang penting sedap.

:D

okay, check it out!

kat bawah adalah bahan-bahan yang digunakan :

- 800 gram autralian lamb
- 5 tbsp oyster sauce
- 4 tsp oregano
- 4 tsp paprika (nak letak lebih pun boleh jugak)
- 1 tsp olive oil
- pinch of salt

korang campur kan je sume bahan tu sekali.
then, perap kan semalaman.
(letak dalam chiller)
bile dah perap, korang boleh la masak.
macam mane nak masak?
senang je kalau korang ikut style aku.
hehe.
masak je dalam pan & letak minyak sikit.
masak die tak la lame sangat agak dalam 10-15 min jerr.
and it's ready to serve

ni la rupenye bile dah siap masak.
korang boleh serve dengan coleslaw & mashed potato.

eh, jap!
macam mane pulak nak buat mashed potato tu?

macam mane buat ek?
ok, bahan yang diperlukan ialah kentang usa 3 biji yang besar (ni la yang aku gune)
texture die gebu gile. so, bile buat mashed potato ni memang cantik + sedap la.
hehe.
korang boil kan je kentang tu selama 20-25 min.
then tos kan air & mashed kan la.
haha.
tambah kan susu cair 10 tbsp & garam secukup rase.

gravy atas tu aku beli meatball punye sos kat IKEA jer.
nak buat sendiri tak pandai lagi.
kite gune instant je express.
hehe.

IKEA meatball sauce

Lots Of Love :)

will be update more later